Uzun Bir Yaz Rüyası : Fransa-İtalya Tatili

Benim için tatil hayalleri belki seneler önce gördüğüm bir fotograf karesinde, belki izlediğim bir filmde gördüğüm bir mekandan doğup büyüyor.  Bu tatil de öyle oldu. Kimbilir kaç zaman önce izlediğim bir belgeselde karşıma çıkan Trulli evleri hafızamda yer etti ve bir gün mutlaka o evleri görmeliyim dedim kendi kendime. Ama öyle bir noktadalardı ki İtalya'nın o çok gidilen Roma Floransa bölgesine de Bologna-Venedik etabına da oldukça uzak olan bu evlere bir türlü gitmek kısmet olmadı. Her tatil zamanı o evlere nasıl gideriz diye araştırıp sonrasında zor olacak diyerek vazgeçtik. Ta ki bu seneye kadar.

Tatil planlamamızın bir diğer aranılan vasfı da içinden tren geçmesiydi (tren sevdalısı bir evlat olduğundan dolayı) Üstelik bir kısmında güzel denizlerde yüzebilme şartımız da vardı (bu denizde balık gibi yüzmezse onıu yaz tatili saymayan bendenizden geliyordu). Bir de oğlumuza Venedik'i göstermek istiyorduk. Ayrıca Bologna'yı da merak ediyorduk. Sonuç olarak Fransa rivierasından başlayıp İtalya'nın Puglia bölgesinde son bulan uzun bir yol çizdik önümüze.

Fransa (7 gün) ve Venedik-Bologna (3 gün) kısımlarını anlatacak çokca yazıya ulaşmak mümkün. Vakit bulabilirsem ben de üç beş satır yazmak istiyorum. Ama önceliğim Puglia (5 gün) çünkü oraya ait Türkçe yazı daha az. Bologna ve Venedik için söylemem gereken tek detay buraların aslında baharda daha keyifle gezilebileceği olabilir. Biz gezi listemize Bologna bir turu da bahar ayları için ekledik bile. Fransız rivierasını ise artık yeterince gördüğümüzü düşünüyoruz. Havalı plajların büyüsünün birkaç seferde geçip gittiğini söyleyebilirim. En azından bizim için öyle oldu.


Gelelim Puglia bölgesine...

Ulaşım

Öncelikle bu bölgeye ulaşım için Bari'deki havaalanını kullanabilirsiniz. Biz bir çılgınlık yaptık ve Bologna'dan araba kiralayıp yaklaşık 7 saat süren bir araba yolculuğu tercih ettik. Bunun nedeni yukarıda belirttiğim gibi önce Bologna'yı görmek ve yolda da merak ettiğimiz yerlere bakmak idi. Gel gör ki otobandaki 130 km hız sınırı ile karşılaştırınca sahilden (bazı yerde 50 bazı yerde 90 km hız sınırı vardı) gitmeye üşendik ve deniz kıyısına eser miktarda girip sağa sola bakarak yolun büyük kısmını paralı otobanda katettik. Yine de araçla ilerlemek bize tren yada uçağa nazaran daha büyük konfor sağladı. O günü bir yere yetişme stresi olmadan rahat geçirdik. Türkiye'den Bari'ye uçakla giderseniz sonrası için mutlaka araç kiralamanızı önereceğim. Eğer bu bölgeyi layıkıyla gezmek istiyorsanız araba şart. Ben Puglia bölgesini İzmir-Çeşme taraflarına benzettim. Yerli turistin çok olduğu, mekanların birbirlerine uzak ve arada pek de toplu ulaşımın olmadığı ve Avrupa'da pekçok tatil bölgesinin aksine bolca ücretli plajın olduğu bir bölge. Sahil otellerinde genelde otopark var. Eğer şehir merkezlerine inerseniz  bolca park yeri bulabilirsiniz. Ammaaa her bölgenin park yoğunluğu olduğu saatler var. Gezmeden önce araştırmak şart. Mesela Monopoli yada Lecce gibi yerli turistlerin yemek yemek için akın ettiği bir bölgeye gidecek iseniz otopark konusunu ciddiye alın. Akşam 7-8 sularında park yeri bulmada sıkıntı yaşayabilirsiniz. Bizim Monopoli'ye her gidişimizde şehir merkezindeki meydanın çevresinde birkaç tur atmamız gerekti. Aç karnına atılan bu turların evlilik hayatını ve aile birliğini nasıl tehdit edebileceğini anlatmama gerek yok sanırım.  Otopark ücreti ödenen saatlerde otomatlardan ödeme yapıyorsunuz.  Alberobello için ise sabah saat 9:00 dan akşamüzerine kadar otoparklarda yoğunluk oluyor imiş. 

Gezilesi Yerler

Alberobello - Locorotondo

Ben yola Trulli için çıkmıştım. Dolayısıyla gezi için önceliğim de Trulli evlerinin olduğu Alberobello oldu. Ammaaa tabi ki önden okuduğum gezi yazıları Trulli evlerinin özellikle yazın ziyaretçi akınına uğradığını ve otoparktan başlayarak kalabalığın sıkıntı yaratabileceğini söylüyordu. Sabah 9 dan önce gidip park etmeyecekseniz akşamüzerini tercih edin. Biz öyle yaptık hatta öncesinde de Locorontodo'ya uğradık. Bu minik beyaz ev kasabasının sokakları o kadar dar ki hiç güneş ışığına maruz kalmadan rahatça gezebilirsiniz. Tabi ki siesta saatlerinde her yer aşırı sakin olacaktır şaşırmayın. Yine de açık olan cafeler dondurmacılar tek tük de olsa varlar. Biz 3 gibi Fasana'daki otelden ayrılıp arabayla önce Locorontondo sokaklarında dolaştık. Zaten miniminnacık bir eski şehir bölgesi var.  Sürekli karşılaştığımız İtalyan bir teyze pusetinde uyuyan oğlumla ilgili birşeyler söyleyip durdu. Gülümsedim sorry falan dediysem de benim İtalyan olduğuma dair hiç şüphesi yoktu ve hiç durmadan konuştu. Bir noktadan sonra anlamadığımı da söyleyemek iyice utanç verici oldacağından gülümseyip kafa sallayarak uzaklaştım. 

Karşımıza çıkan iki küçük kiliseye de bir göz attıktan sonra hava biraz daha serinlerken Alberobello'ya doğru yollandık. Araba ile 15 dk lık bir yol gittikten sonra Alberobello'nun meşhur evlerine vardık. Yemek planımızı Monopoli'de yaptığımız için sadece evler arasında dolaşıp güzel fotograflar çektik ve tabi ki dondurma yedik. İtalya'da iki şey sizi pek fazla hayal kırıklığına uğratamaz 1-tratoria lar (bunu az sonra anlatacağım) 2-dondurmacılar

 Trulli evlerinin bulunduğu ana caddenin sonunda bir kilise ve minik bir park var. İçinde çocuk parkı olan bu alanda canlı müzik ve yiyecek arabaları vardı. Yine bölgede iyi restaurantlar da olduğunu okumuştum. Ama bizim için fazla turistik bir bölge idi bu nedenle burada yememeyi tercih ettik.

Monopoli - Lecce

Bu iki tarihi mekanın da görülmesi gerekir. Ancak hernekadar Lecce için güneyin Floransa'sı deseler de benim için Monopoli çok başka bir yere sahip oldu. İkisinin de ortak özelliği taş yolları, meydanları ve sokaklara taşan masalarıyla lezzetli trattoriaları diyebilirim. Kendinizi (eğer eteğinizde bızırdanan bir çocuk yoksa sokaklarda kaybedebilirsiniz. 

Bu iki mekanda da sokaklar akşam saat 19:00 dan itibaren canlanıyor. Eğer ünlü ve beğenilen bir trattoria da yemek isterseniz rezervasyonu birgün öncesinden yapmanız gerekir. Aynı gün gündüzün büyük kısmında siestada olduklarından telefonla ulaşmak mümkün olamıyor.  İtalyanca bilmiyorsanız rezervasyon için oteldekilerden yardım isteyin. Ayrıca ben özellikle yerli turistin çok gittiği bölgelerde restaurant konusunda otelden de tavsiye almayı tercih ediyorum. Seyahat sitelerinde yeterince ve güncel yorum olmayabiliyor. 

Lecce

Monopoli

Yeme - İçme yada Trattoria - Osteria

İtalya'da özellikle Puglia bölgesinde en çok karşınıza çıkan tabelalar Trattoria ve Osterialar oldu. Dışarıdan baktığınızda pek fark görünmeyen bu iki restaurant tipinin farkı trattoriaların zengin menülere sahip aile işletmeleri, osterialarınsa içki yanında aperatif alınan, daha basit belki İspanyolların tapaslarına benzer bir menüsü olmasıymış. Ama benim tecrübe ettiğim osteriaların da menüleri gayet zengindi. İtalyanların zengin şarap kültürlerine rağmen yemeksiz içmek gibi bir alışkanlıkları pek olmadığından osterialar da gayet zengin menülere sahipler. Osterialarda günlük değişen menüler de olabiliyor, garsonlar sözlü olarak anlatıyorlar. Biz içi ricotta peynirli kabak çiçeği, domates soslu köfte, ev yapımı patates ve içi peynir dolgulu ravioli söyledik. Puglia deniz kıyısı bir bölge olduğu için çoğu restaurantın menüsünde zengin deniz mahsülleri tabakları bulabilirsiniz. Biz de her akşam deniz mahsülü yedikten sonra farklı birşey denemek istedik, bu osteriayı da o nedenle tercih ettik. Birçok yerde İngilizce menü yoktu ama garsonlar ellerinden geldiği kadar açıklıyorlar. Ayrıca mekanlara oturmadan önce menüye göz atmak soru sormak ayıp yada garip karşılanmıyor. Aşina olmadıklarınızı mutlaka sormanızı tavsiye ederim. Menülerdeki yemek çeşitleri her bir grup için (başlangıç, birinci ana yemek ve ikinci ana yemek şeklinde 3-5 adet olduğundan ne yiyeceğinize karar verip öyle oturmakta fayda var. Biz taştan yumuşak herşeyi yeriz mottosundan hareketle beğendiğimiz her yere daldık. İtalya'da çocukla gezerken acaba onun yiyeceği birşey bulur muyum derdi de yok makarnayı koyduk önüne hepsini bayıla bayıla bitirdi. Bazı restaurantlarda ikram olarak kavun gibi kesilmiş ama tadı salatalığa (bknz. resim 1) benzer bir sebze getirdiler  (sadece Puglia'ya özgü imiş) bizim oğlan ona da bayıldı 

 Osteria yemekleri

,

Trattoria yemekleri:




İtalyanlar başlangıç ve iki ana yemek çeşitlemesine göre yiyorlar. Bu bizim için eğer birçok farklı tadı da denemek istiyorsak kişi başı 2 ana yemek fazla gelebilir. Garsondan ana yemekleri ortaya getirmesini isteyebilirsiniz. Böylece hem 1.ana yemekteki makarna çeşitlerinden hem de et-deniz mahsülü-tavuk grubundan tadabilirsiniz.  Puglia bölgesi midye ve deniz böcekleri konusunda inanılmaz bir yelpazeye sahip ve kesinlikle bizim damak tadımıza uygun.

Bu yazıyı yazarken telefonumdaki onlarca yemek fotografından en estetik olanları seçtim ama bunların kat be kat fazlası sizi bekliyor Puglia'da. FourSquare yada Tripadvisor dan da bakıp mekan seçebilirsiniz. Ben son gittiğimiz yerde tripadvisorda görüp beğendiğim yemek fotograflarını garsona "ahan da bunu istiyoruz" diyerekten göstererek sipariş verdim. Aksi takdirde menüdeki açıklamalarla yetinerek seçmeniz gerekiyor ki her zaman yeterli değil bence. Yan masanın yemeğinde gözünüz kalmaması için internette bir ön çalışma yapabilirsiniz.

Unutulmaması gerekenler, Free wi-fi Puglia'da çok yaygın değil. Bu nedenle nasılsa bulurum diye güvenmeyin ya kendi hattınızdan yada buradan satın alacağınız hazır kart türevi bir hattan internet erişimi sağlayın. 

Bizim hem Fransa hem İtalya da olduğumuz dönemde inanılmaz derece sivri sinek vardı. Yanınıza alacağınız ilaçlara sivrisinek koruyucusu yada kaşıntıyı önleyen krem türevi birşeyler almakta fayda var. Puglia 'ya yolculuk için bavul hazırlarken özellikle eczanelerde İngilizce bilen birini bulamayacağınızı düşünerek temkinli davranın. 

Eğer denize girmek istiyorsanız plajları araştırırken ücretli olabileceklerini hesaba katın. Genelde lido dedikleri paralı plaj oluyormuş. Bizim otelimiz deniz kıyısındaydı ve Fransa'da denize doymuştuk, ayrıca oteldeki deniz suyu havuzundan çıkmak istemeyen bir çocuğumuz da olduğu için plaj için başka bir yer aramadık. Şayet kumlu plaj olsun istiyorsanız çok fazla seçeneğiniz yok. Lecce taraflarında varmış. Ama her halükarda uzun ve geniş kum plajlar bu bölgeye has bir özellik değil.  Sicilya'nın bu konuda daha zengin olduğunu söyleyebilirim. 

Bu gezide en çok faydalandığım blog:

https://www.alongdustyroads.com/posts/puglia-itinerary-road-trip-italy

Çocukla İtalya Tatilinin Faydaları

- Öncelikle tabi ki yemek olayı çok rahat. Pizza ve makarna günü kurtarıyor. Ayrıca plastik kutularda soyulmuş, doğranmış meyveler satan yerler de oldukça yaygın. Dondurmaları söylemiyorum bile. 

- İtalyan aileler için dışarıda ailecek yemek yemek çok yaygın bir alışkanlık. Böyle olunca çocuğunuzla gittiğiniz restaurantta size ters ters bakan kimse olmuyor. 

- Şimdiye kadar gittiğim tüm İtalyan şehirlerinde halkın akşam yemeğinden sonra arzı endam edip dondurmasını lüpleteceği meydanlar yada araç trafiğine kapalı taş yollar vardı. İtalyanların yazın sokakta sosyalleşmek gibi bir alışkanlıkları da olduğundan portatif sandalyesini atıp sohbet edenler, banklara yayılanların çocuklarının koşuşturması son derece normal karşılanıyor.

- Tarih sokaklara taştığından müzelerde gezmeden de çocuğunuzla rahatça kültür turu yapabilirsiniz. 

- Meydanlardaki restaurantlarda açık alanda yemeğinizi yerken çocuğunuz da diğer çocuklarla birlikte oynayabilir. 

-Gündüz siestadan sonra açılan mekanlar çok geç saatlere kadar açık olduğundan otelinize erkenden dönüp enerjisi tavan yapmış evladınızla başbaşa kalmak gibi bir derdiniz olmayacaktır.

Nerede Yanlış Yapıyorum?

Kendimi tanımam yaklaşık kırk yılımı aldı.
Kimseyi tanımam bu kadar uzun zamanımı almamıştı.
Tam 39 yıllık bir emekten sonra artık kendimi "defo"larımla tanıyorum. Keşke şunu yapsam dediğim işlerin bana uygun olmadığını, yapmaktan en çok şikayet ettiğim, sıkıldığım şeyin aslında bana en uygun olan olduğunu "artık" biliyorum.
Birşeylere başlayıp yarım bıraktığımda, devam etmeyi gereksiz bulduğumda "benim sorunum ne?", "neden böyleyim?" diye sormuyorum artık. Sorun bende değil o yapmakta olduğum şeyde aslında. Bu bir genetik kodlama. Belki de bir his. Başarısızlık yada sonuçsuzluk sezgisi bana "vazgeç o işten" diyor. Ben yıllarca bunu "maymun iştahlılık" olarak okudum.

Bazı işleri isteseniz de yapamadığınızda, kalıbınıza olmayan giysilerin içinde rahat etmeye çalıştığınızda aslında olduğunuz noktayı doğru analiz etmeniz gerekiyor. Kendinizi aynanın karşısındaymış gibi izleyip gerçekten "görmelisiniz". Eksikliklerinize odaklanmayıp gerçekte olanı görebildiğinizde hiçbirşey eskisi kadar olumsuz gelmeyecek. Ve bir noktadan sonra size uygun kalıbı da bileceksiniz, çok çalışırsanız yapabileceklerinizin, sınırlarınızın ve başarılarınızın farkında olacak ve asla yapmaktan keyif duymayacağınız şeyleri de adınız gibi bileceksiniz. Onların peşinden koşmanın, onları yapamamanın verdiği üzüntünün değil onların size uygun olmadıklarının farkında olacaksınız.

Ve önünüze geleni kendi perspektifinizle değerlendireceksiniz. Tabi ki hayatınızın gerçeklerine de vakıf olarak.

Çok güzel makyaj yaparım ama bu iyi bir makyöz olacağımı göstermez. Yemek yapmayı severim ama bu bir restoran açmalıyım demek değil. İnsanlarla çabuk kaynaşırım ama bu onlara bilmedikleri ürünler tanıtıp satabileceğim anlamına gelmiyor. Ve tüm bunların yanında çok iyi yaptığım birçok şey var. Diğerlerini yapamadığım için mutsuz olmama gerek yok yapabildiğim şeylere odaklandığımda kendimi daha mutlu hissedebilir ve başarılı olabilirim.



Dışardan göründüklerinin aksine birçok işin tahmin edilmesi zor bazı zorlukları vardır. Bazı işlerin iyi bir satış kabiliyeti, bazılarında sabır, kimindeyse inatçı olmak gerekebilir. O zorluklar o kalıba uygun olan insanlar için sadece üzerinde çaba gösterilip başarılacak hedeflerken bazıları için aşılması güç, stres kaynağı ve sürdürülmesi imkansız bir tempodur. Hangisinin benim için ne anlama geldiğini çözebildiğimde deneme-yanılmalarım azalmaya başlayacaktır. Bu çözümü kolaylaştıracak şeylerden birisi kendimi tanımam ise diğeri de çevreden gelen yada gelmediği halde benim kuruntum olan yorumları görmememdir.

40 yaşa 1 yıl kala belki de hayatımda en önemli temel taşlarından birini heybeme attım ilerliyorum. Belki bazen unutacağım belki kaybolacağım ama kafam karıştığında dönüp açıp bu yazdıklarımı yeniden okuyacak ve bu yazının başlığındaki sorunun cevabını bulacağım...

Bir Ben var Benden Öte

Meğer 9-6 çalışma bağımlılığı diye birşey varmış. Nasıl mıdır?

Çalışmayı bıraktığında bünyede anlam veremediğin sıkıntılar peyda oluyor. Sürekli "yahu bugün birşeyler yapmalıyım ama ne?" hissi, sabah kalkarken o gün yapman gereken birşeyler var da hatırlamıyormuşsun gerginliği, kendine yapacak önemli işler arama, kimseyi görmeyecek dahi olsan makyaj yapıp giyinme, evden çıkmayacak dahi olsan uyanır uyanmaz üzerinden pijamaları çıkartma gibi... Ve birgün bir de bakıyorsun işe gitmediği halde traş olup takım elbisesini giyen emekli amcalara benzemişsin.

 İlk işe girdiğimde 18 yaşındaydım. Bir yaz tatilinde Marmaris'te bir gümüşçüde çalışmıştım. Yalan olmasın ilk başta orada çalışan aslında arkadaşımdı. Yanında çalışan kız işten ayrıldığında arkadaşıma yardım etmeye o kadar gönüllüydüm ki her sabah dükkanı birlikte açıyor kapanana kadar kalıyordum ve birkaç hafta sonra mecburen beni de işe almıştı. Ertesi yaz ise -üniversite ikinci sınıftayken- ilk  kurumsal firma deneyimi ile gerçek iş hayatına atıldım. Ve sonrasındaki 12 sene İstanbul'da sonra Londra'ya taşınınca orada çalışmaya devam ettim. 

Ve şimdi yaşadığım bu küçücük adada çalışmıyor olmanın keyfini sürmem gerekirken sürekli beni dürten ikinci kendimle uğraşıyorum. Alıştığım rutinlerime, bilgisayar başında oturduğum saatlerime dönmek istiyor ama bunu yapamayacak olma gerçeğiyle yeniden kendimi birşeyler üretmek için yollar ararken buluyorum. Üstelik bulsam yapacak boş vaktim de yok! Yarım gün okula giden dört yaşında bir evlat, ev işleri, market alışverişleri tüm günümü dolduruyor. Bazen evden sadece onu okula bırakıp almak için çıktığım halde kolumdaki adım ölçere göre onbin adım atmış oluyorum. Ama ikinci bana sorsan, işe gitmiyorsam sanki hiçbirşey yapmıyormuşum gibi geliyor... 

Geçen gün burada tanıştığım birisi bana bir ofiste oturarak çalışmanın ona çok sıkıcı geldiğini, çok kısa bir süre masa başı iş yaptığını ve birdaha o şekilde çalışmayı düşünmediğini söyledi. Onu tersine ikna edebilecek, dişe dokunur bir cümle gelmedi aklıma. Sahi cazip olan nesi var bu ofiste oturup çalışmanın? Eğer alternatifine alışabilirseniz hiç! Senelerce çalışıp sonra da evde oturan birsürü insan tanıyorum. Benim gibi özlem çekmeyenleri de hatırı sayılır miktarda. Peki bendeki sorun nedir? Neden hep kendimi birşeyler yapmak için zorluyorum? Arada kazara aklıma bir fikir gelir de ya evden şöyle bir iş yapsam nasıl olur diye düşündüğümde genelde tüm hesaplamalar "Değmez" e çıkıyor. Çünkü yalnızca çalışmaya değil değecek birşeyler yapmaya gönlüm var. E hal böyle olunca ben ve benden öte rahatsız ikinci benin kavgalarıyla geçiyor günlerim.

Yeni yaşımdan beklentim odur ki üzerime yapışan bu çalışma azmi tez vakitte yakamdan düşe ve evde pijama terlik mutlu olacağım günler gele.

Ama ya o günler hiç gelmezse yada gelene kadar kendimi işsiz ve önemsiz hissetmemek için neler yapabilirim? Bunu bırakmak istediğiniz bir alışkanlığınızın yerini başka birşeyle doldurmak gibi düşünün. Sigara yerine elektronik sigara içmek gibi. Yani onun kadar zararlı olmayan başka birşey. Evet çalışmak da zararlı, bakın işte bağımlılık yapıyor.

Neyse kendimce ürettiğim çözümler şunlar,
1- Hergün yapılacak bir kişisel gelişim aktivitesi bulmak. Bu sportif yada kültürel olabilir. Pilates, yoga, yürüyüş yada kitap-gazete okumak, belli bir alanda araştırma yapmak gibi.
2- Bilgisayar başında geçirilen zamanların ikamesi olarak laptop u alıp bir cafede takılmak. Tabi ki oturup facebook bakılırsa olmaz. Yine orada da okuyacak yada yazacak birşeyler bulmalı. En kötü emailleri bir elden geçirmek ve gereken yazışmaları bu zamanda halletmek.
3- Yemek ve kahve saatlerini fikslemek. Bunun faydası günü bölmeye ve böylece kocaman ve anlamsız geçen zaman bloğundan çıkıp çalıştığım dönemlerdeki programlanmış günün bir benzerini yakalamak.
4- Çocukla geçirilen zamanı programlamak, aktiviteler yaratmak. Bunu detaylandırmak isterdim ama bu konuda yazmayı hiç canım çekmiyor. İlla birşeyler söylemem gerekirse, sulu boya-kuru boya, açık alanda aktivite, el işi faaliyetleri, öğretici aktivite kutularıyla zaman geçirmek gibi...
5- Haftayı planlamak, mutlaka aralara aktiviteli günler sıkıştırmak. (Alışveriş-yürüyüş-dolap elden geçirme günleri gibi...)